このブログ記事はお手軽なレシピを紹介しています。
レンコン、にんじん、ごぼう、なすび、たっかぁ！
円安、いい加減にしてぇっ！！
どうも、『てったのぶろぐ』管理人です。
前回、歯に良い食材を紹介しました。
歯ごたえのあるものを食べれば歯並びにいいということでしたね。
今回ご紹介するレシピも、なかなか歯ごたえがあります。
なにより、こどもも喜んで食べてくれました。
ケイコ
お酒の”アテ”にもなかなか良くて、クセになりますよ。
てった
それじゃあ、どんなのができるか見ていこうね。
１. 材料
食材
- チャーシュー 『もう、切ってますよ！』（税込み300円くらい）
- 大根 （半分もいらない）
調味料
- いりゴマ
- すりゴマ
- 昆布ポン酢
- マヨネーズ
２. 手順
①大根を３〜４センチ幅の輪切りにし
→皮を向き
→細切りにします。
②チャーシュー(もう切ってますよ！)をお好みで細切りにします。
③大根とチャーシューを混ぜる。
④いりごま、すりごま、昆布ポン酢、マヨネーズ、を混ぜる（分量はお好みで）。
３. 完成
大根は火を通してないので、シャキシャキといい食感です。
- お弁当の”一品”に
- 夕飯の”一品”に
- 晩酌のお供に
さまざまなシーンで活躍できそうです。
血糖値とコレステロール値は上がりそうなので、食べすぎにはご注意を。
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